Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Vincent Sarfi
Büchelstein 2
94541 Grattersdorf
Deutschland
Telefon: +49 176 56850146
E-Mail: hallo@sarfi-collection.de
Website: www.sarfi-collection.de
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten
Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Einwilligung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist und die Verarbeitung der Daten durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist.
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten
Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffenen Person einholen, dient Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO als Rechtsgrundlage.
Bei der Verarbeitung von personenbezogenen Daten, die zur Erfüllung eines Vertrages, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist, erforderlich ist, dient Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO als Rechtsgrundlage.
Soweit eine Verarbeitung personenbezogener Daten zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist, der unser Unternehmen unterliegt, dient Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO als Rechtsgrundlage.
Ist die Verarbeitung zur Wahrung eines berechtigten Interesses unseres Unternehmens oder eines Dritten erforderlich und überwiegen die Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten des Betroffenen das erstgenannte Interesse nicht, so dient Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO als Rechtsgrundlage.
Datenlöschung und Speicherdauer
Die personenbezogenen Daten der betroffenen Person werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine Speicherung kann darüber hinaus erfolgen, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen der Verantwortliche unterliegt, vorgesehen wurde. Eine Sperrung oder Löschung der Daten erfolgt auch dann, wenn eine durch die genannten Normen vorgeschriebene Speicherfrist abläuft, es sei denn, dass eine Erforderlichkeit zur weiteren Speicherung der Daten für einen Vertragsabschluss oder eine Vertragserfüllung besteht.
3. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles
Hosting in Deutschland (Sliplane / Hetzner)
Diese Website wird gehostet über die Hosting-Plattform Sliplane (Wimadev, Inhaber Lukas Mauser, Freienwalder Str. 3, 13359 Berlin, Deutschland). Die eingesetzten Server werden von der Hetzner Online GmbH (Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland) in einem Rechenzentrum in Deutschland betrieben. Die Verarbeitung findet damit ausschließlich innerhalb der Europäischen Union statt. Bei jedem Aufruf unserer Website erfasst das System automatisiert Daten und Informationen des aufrufenden Rechners. Folgende Daten werden hierbei erhoben:
- IP-Adresse des Nutzers (anonymisiert)
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Website, von der das System des Nutzers auf unsere Website gelangt (Referrer)
- Websites, die vom System des Nutzers über unsere Website aufgerufen werden
- Browsertyp und -version sowie Betriebssystem
Die Daten werden in Logfiles gespeichert. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen personenbezogenen Daten des Nutzers findet nicht statt. Rechtsgrundlage für die vorübergehende Speicherung der Daten und der Logfiles ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind.
Der Hosting-Anbieter verarbeitet die Daten in unserem Auftrag auf Grundlage eines Vertrags über Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Eine Übermittlung in Drittländer findet im Rahmen des Hostings nicht statt.
4. Cookies
Unsere Website verwendet Cookies. Bei Cookies handelt es sich um Textdateien, die im Internetbrowser bzw. vom Internetbrowser auf dem Computersystem des Nutzers gespeichert werden. Ruft ein Nutzer eine Website auf, so kann ein Cookie auf dem Betriebssystem des Nutzers gespeichert werden. Dieser Cookie enthält eine charakteristische Zeichenfolge, die eine eindeutige Identifizierung des Browsers beim erneuten Aufrufen der Website ermöglicht.
Technisch notwendige Cookies
Wir setzen technisch notwendige Cookies ein, um unsere Website nutzerfreundlich zu gestalten. Einige Elemente unserer Internetseite erfordern es, dass der aufrufende Browser auch nach einem Seitenwechsel identifiziert werden kann. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten unter Verwendung technisch notwendiger Cookies ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Keine Analyse-, Tracking- oder Marketing-Cookies
Wir setzen keine Analyse-, Tracking- oder Marketing-Cookies und keine Webanalyse-Dienste ein. Es kommen ausschließlich technisch notwendige Cookies bzw. vergleichbare Speichertechnologien (z. B. localStorage für den Buchungsvorgang) zum Einsatz, für die nach § 25 Abs. 2 TDDDG keine Einwilligung erforderlich ist. Aus diesem Grund verzichten wir auch auf ein Cookie-Banner.
5. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt
Auf unserer Internetseite ist ein Kontaktformular vorhanden, welches für die elektronische Kontaktaufnahme genutzt werden kann. Nimmt ein Nutzer diese Möglichkeit wahr, so werden die in der Eingabemaske eingegeben Daten an uns übermittelt und gespeichert. Diese Daten sind:
- Name
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer (optional)
- Nachrichteninhalt
Im Zeitpunkt der Absendung der Nachricht werden zudem folgende Daten gespeichert: IP-Adresse des Nutzers sowie Datum und Uhrzeit der Kontaktaufnahme.
Für die Verarbeitung der Daten wird im Rahmen des Absendevorgangs Ihre Einwilligung eingeholt und auf diese Datenschutzerklärung verwiesen. Alternativ ist eine Kontaktaufnahme über die bereitgestellte E-Mail-Adresse möglich. In diesem Fall werden die mit der E-Mail übermittelten personenbezogenen Daten des Nutzers gespeichert.
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind, spätestens jedoch nach 3 Jahren.
Bot-Schutz: Cloudflare Turnstile
Zum Schutz unseres Kontaktformulars und unserer Buchungsstrecke vor Missbrauch durch Bots setzen wir den Dienst Cloudflare Turnstile der Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA ein. Turnstile prüft, ob Eingaben von einem Menschen stammen, und verarbeitet dazu technische Informationen (z. B. IP-Adresse, Browser-Merkmale, Interaktionsdaten). Dabei kann eine Übertragung von Daten in die USA stattfinden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am Schutz unserer Website vor Spam, Missbrauch und automatisierten Angriffen). Weitere Informationen: cloudflare.com/privacypolicy
E-Mail-Versand: Resend
Für den technischen Versand von E-Mails (Benachrichtigungen aus dem Kontaktformular sowie Buchungsbestätigungen, siehe Abschnitt 6) nutzen wir den Dienst Resend (Resend, Inc., USA). Dabei werden die zur Zustellung erforderlichen Daten – insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und Nachrichteninhalt – serverseitig an Resend übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem zuverlässigen E-Mail-Versand). Resend verarbeitet die Daten als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO. Eine Übermittlung in die USA wird durch den Abschluss der EU-Standardvertragsklauseln abgesichert. Weitere Informationen: resend.com/legal/privacy-policy
6. Direktbuchungssystem
Auf unserer Website betreiben wir ein eigenes Direktbuchungssystem. Im Rahmen des Buchungsvorgangs werden folgende personenbezogene Daten erhoben und verarbeitet:
- Vor- und Nachname
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer
- Reisedaten (An- und Abreisedatum, Personenzahl)
- Zahlungsinformationen (verarbeitet durch Stripe – siehe Abschnitt 7)
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung bzw. vorvertragliche Maßnahmen).
Channel-Management: Smoobu
Zur Verwaltung von Buchungen, Verfügbarkeiten und Gästedaten nutzen wir den Property-Management-Dienst der Smoobu GmbH, Ackerstraße 76, 13355 Berlin, Deutschland. Buchungsdaten werden serverseitig an die Smoobu-API übermittelt und dort verarbeitet. Eine direkte Verbindung zwischen Ihrem Browser und Smoobu-Servern findet dabei nicht statt.
Rechtsgrundlage für die Übermittlung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Smoobu verarbeitet die Daten als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO. Weitere Informationen zum Datenschutz bei Smoobu finden Sie unter: smoobu.com/de/datenschutz
Dynamische Preisgestaltung: PriceLabs
Für die dynamische Berechnung von Übernachtungspreisen nutzen wir den Dienst PriceLabs (PriceLabs Inc., 200 W. Madison St., Chicago, IL 60606, USA). Dabei werden ausschließlich Unterkunfts-IDs und Datumsbereiche serverseitig übermittelt – keine personenbezogenen Daten der Buchenden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an marktgerechter Preisgestaltung).
7. Zahlungsabwicklung
Stripe
Die Zahlungsabwicklung auf unserer Website erfolgt über den Zahlungsdienstleister Stripe Payments Europe, Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, Irland (für Kunden in Europa). Stripe verarbeitet Ihre Zahlungsdaten (z. B. Kartennummer, Ablaufdatum, Prüfziffer) im Rahmen der Buchungsabwicklung.
Im Rahmen des Zahlungsvorgangs werden folgende Daten an Stripe übermittelt:
- Name und E-Mail-Adresse
- Zahlungsinformationen (Kartendaten oder Wallet-Daten)
- Buchungsbetrag und Währung
- IP-Adresse und Browser-Informationen
Rechtsgrundlage für die Datenübermittlung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Stripe verarbeitet Daten ggf. in den USA und ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen finden Sie unter: stripe.com/de/privacy
Apple Pay
Wir bieten die Zahlung per Apple Pay an (Apple Inc., One Apple Park Way, Cupertino, CA 95014, USA). Wenn Sie Apple Pay als Zahlungsmethode wählen, wird die Transaktion über Stripe abgewickelt. Apple überträgt dabei tokenisierte Zahlungsdaten, sodass keine vollständigen Kartendaten an uns oder Stripe weitergegeben werden. Apple verarbeitet Ihre Daten gemäß der Apple-Datenschutzrichtlinie: apple.com/de/privacy
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).
Google Pay
Wir bieten die Zahlung per Google Pay an (Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA). Wenn Sie Google Pay als Zahlungsmethode wählen, wird die Transaktion über Stripe abgewickelt. Google übermittelt dabei tokenisierte Zahlungsdaten. Google verarbeitet Ihre Daten gemäß der Google-Datenschutzrichtlinie: policies.google.com/privacy
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).
8. Kartendarstellung (OpenStreetMap)
Zur Darstellung von Lageplänen unserer Unterkünfte binden wir Kartenausschnitte des Dienstes OpenStreetMap ein, angeboten von der OpenStreetMap Foundation (St John's Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Großbritannien).
Beim Laden einer Karte wird eine Verbindung zu Servern der OpenStreetMap Foundation aufgebaut; dabei werden technisch bedingt Ihre IP-Adresse sowie übliche Verbindungsdaten übermittelt. Für Großbritannien liegt ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vor (Art. 45 DSGVO). Die Nutzung erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung unserer Online-Angebote und einer leichten Auffindbarkeit der angegebenen Orte; dies stellt ein berechtigtes Interesse im Sinne von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO dar.
Daneben verlinken wir für die Routenplanung auf Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Beim bloßen Besuch unserer Website werden keine Daten an Google übertragen — erst wenn Sie den Link aktiv anklicken, gelten die Datenschutzbestimmungen von Google: policies.google.com/privacy
Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung der OpenStreetMap Foundation: wiki.osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy
9. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Buchungsanfragen oder Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile. Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.
10. Rechte der betroffenen Person
Werden personenbezogene Daten von Ihnen verarbeitet, sind Sie Betroffener i. S. d. DSGVO und es stehen Ihnen folgende Rechte gegenüber dem Verantwortlichen zu:
Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)
Sie haben das Recht, eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob Sie betreffende personenbezogene Daten verarbeitet werden.
Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Sie haben das Recht, unverzüglich die Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten bzw. die Vervollständigung unvollständiger Daten zu verlangen.
Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
Sie haben das Recht, die unverzügliche Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten zu verlangen, sofern die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür vorliegen.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten zu verlangen.
Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Sie haben das Recht, die Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten.
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Sie haben das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen.
Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung
Sie haben das Recht, Ihre datenschutzrechtliche Einwilligungserklärung jederzeit zu widerrufen. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt.
Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs steht Ihnen das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde zu. Die zuständige Aufsichtsbehörde für Bayern ist:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18
91522 Ansbach
www.lda.bayern.de
11. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Juli 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf der Website unter www.sarfi-collection.de/datenschutz von Ihnen abgerufen und ausgedruckt werden.
Stand: Juli 2026